RESTURACJA STARY DOM SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA

Przykładamy dużą wagę do ochrony Twojej prywatności. Dane osobowe traktujemy ze starannością i z uwzględnieniem zobowiązań wynikających z obowiązujących przepisów prawa, w szczególności RODO. Korzystamy z technologii, która pozwala gromadzić pliki cookies. Informacje o tym, w jaki sposób korzystamy z tych technologii, znajdziesz w Rozdziale VII poświęconym Polityce cookies.

I. Administrator danych osobowych

Administratorem Twoich danych osobowych jest:

RESTURACJA STARY DOM SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA
z siedzibą w: ul. Puławska 104/106, 02-620 Warszawa
wpisana do rejestru przedsiębiorców KRS pod numerem: 0000426620
NIP: 521-34-48-980
REGON: 141033556

dalej również „Administrator” lub „Restauracja”.

W kontaktach dotyczących przetwarzania danych osobowych możesz kontaktować się z nami:

• listownie: Restauracja Stary Dom ul. Puławska 104/106, 02-620 Warszawa,
• e-mail: info@restauracjastarydom.pl,
• telefonicznie: 22 646 42 08.

Jeżeli zostanie wyznaczony Inspektor Ochrony Danych, informacja o nim oraz dane kontaktowe zostaną opublikowane na stronie internetowej Restauracji.

II. Zakres i sposoby przetwarzania danych

W związku z korzystaniem z naszych usług zbieramy Twoje dane w zakresie niezbędnym do ich świadczenia, a także informacje o Twojej aktywności na stronie internetowej oraz w ramach realizowanych zamówień (stacjonarnych, online, cateringowych).

Przetwarzamy w szczególności następujące kategorie danych:

1. Dane identyfikacyjne i kontaktowe
   • imię i nazwisko,
   • adres (np. do dostawy cateringu),
   • numer telefonu,
   • adres e-mail.
2. Dane rozliczeniowe i księgowe
   • dane niezbędne do wystawienia paragonu/faktury (nazwa, NIP, adres),
   • informacje o dokonanych płatnościach i zamówieniach.
3. Dane związane z korzystaniem ze strony internetowej
   • adres IP,
   • identyfikatory urządzeń i przeglądarek,
   • dane gromadzone za pośrednictwem plików cookies (szczegóły w Rozdziale VII).
4. Dane przekazywane w formularzach kontaktowych/zamówieniowych
   • treść wiadomości, zapytań, uwag lub reklamacji.

Dane są nam przekazywane bezpośrednio przez Ciebie (np. przy składaniu zamówienia, kontakcie przez formularz, mail, telefonicznie, osobiście w Restauracji) lub zbierane automatycznie w związku z korzystaniem z naszej strony internetowej (cookies, logi serwera).

III. Cele i podstawy prawne przetwarzania danych

Twoje dane osobowe mogą być przetwarzane w następujących celach:

1. Świadczenie usług drogą elektroniczną i obsługa strony internetowej
   • udostępnianie treści na stronie, obsługa formularzy, możliwość złożenia zamówienia online.
     Podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit. b RODO (wykonanie umowy lub działania przed jej zawarciem).
2. Wykonywanie umów zawieranych z Restauracją
   • realizacja zamówień w sklepie garmażeryjnym, w restauracji, usługi cateringowej „Starodomski Catering”, rezerwacje, dostawy.
     Podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit. b RODO.
3. Wypełnienie obowiązków prawnych ciążących na Administratorze
   • prowadzenie ksiąg rachunkowych, rozliczenia podatkowe, udzielanie odpowiedzi właściwym organom państwowym, przechowywanie dokumentacji przez wymagany okres, obowiązki związane z realizacją projektu współfinansowanego ze środków UE (KPO).
     Podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit. c RODO.
4. Cele analityczne i statystyczne
   • analiza aktywności Użytkowników na stronie, analiza sprzedaży, preferencji zakupowych, w celu poprawy jakości usług, oferty, funkcjonalności strony.
     Podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit. f RODO – prawnie uzasadniony interes Administratora.
5. Marketing i promocja usług Restauracji
   • informowanie o aktualnej ofercie, promocjach, wydarzeniach, newsletter, działania remarketingowe (o ile prawo na to pozwala i zostały spełnione wymagania co do zgody, gdy jest konieczna).
     Podstawa prawna:
   • art. 6 ust. 1 lit. a RODO – zgoda (np. na newsletter),
   • art. 6 ust. 1 lit. f RODO – prawnie uzasadniony interes Administratora (marketing własnych usług).
6. Obsługa reklamacji i zgłoszeń
   • przyjmowanie i rozpatrywanie zgłoszeń reklamacyjnych, jakościowych, uwag do usług.
     Podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit. b oraz lit. c RODO.
7. Ustalenie, dochodzenie lub obrona roszczeń
   • dochodzenie roszczeń związanych z zawartą umową lub prowadzoną działalnością, obrona przed roszczeniami Klientów lub osób trzecich.
     Podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit. f RODO.

Podczas korzystania ze strony internetowej przetwarzamy również adres IP lub inne identyfikatory urządzenia oraz informacje zbierane za pośrednictwem plików cookies – szczegóły w Rozdziale VII.

IV. Twoje prawa w związku z przetwarzaniem danych

W związku z przetwarzaniem Twoich danych osobowych przysługują Ci m.in. następujące prawa:

• prawo dostępu do danych – możesz uzyskać informacje, czy przetwarzamy Twoje dane oraz otrzymać ich kopię;
• prawo do sprostowania danych – możesz żądać poprawienia lub uzupełnienia niepełnych danych;
• prawo do usunięcia danych („prawo do bycia zapomnianym”) – możesz żądać usunięcia danych, gdy nie ma podstaw do dalszego ich przetwarzania;
• prawo do ograniczenia przetwarzania – np. gdy kwestionujesz prawidłowość danych lub przetwarzanie jest niezgodne z prawem, ale nie chcesz ich usunięcia;
• prawo do przenoszenia danych – gdy przetwarzanie odbywa się automatycznie, na podstawie zgody lub umowy;
• prawo do sprzeciwu – wobec przetwarzania opartego na naszym prawnie uzasadnionym interesie (art. 6 ust. 1 lit. f RODO), w tym wobec działań marketingowych;
• prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego – Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych (UODO), ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa.

Wskazane prawa mogą być wykonywane z uwzględnieniem ograniczeń wynikających z przepisów prawa (np. obowiązki rachunkowe, podatkowe, projektowe).

W celu realizacji swoich praw możesz skontaktować się z Administratorem w dowolny sposób wskazany w Rozdziale I.

V. Odbiorcy danych osobowych i przekazywanie danych poza EOG

Twoje dane osobowe mogą być ujawniane następującym kategoriom odbiorców:

• dostawcom usług IT (hosting, poczta, systemy sprzedażowe, systemy rezerwacji, systemy do obsługi zamówień online i cateringu);
• podmiotom świadczącym usługi księgowe, prawne, doradcze;
• firmom kurierskim i transportowym (w celu realizacji dostaw w ramach cateringu / garmażu);
• operatorom płatności (w przypadku płatności elektronicznych);
• instytucjom zaangażowanym w realizację, rozliczanie i kontrolę projektu finansowanego w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności (instytucje krajowe i unijne);
• organom państwowym i samorządowym, sądom, organom ścigania – gdy wymagają tego obowiązujące przepisy prawa.

Co do zasady nie przekazujemy danych poza Europejski Obszar Gospodarczy (EOG). Jeżeli zdarzy się, że korzystamy z usług dostawców mających siedzibę poza EOG (np. dostawcy narzędzi analitycznych, usług chmurowych), przekazanie danych odbywać się będzie z zachowaniem wymogów RODO, w szczególności poprzez:

• współpracę z podmiotami z państw, w stosunku do których Komisja Europejska wydała decyzję stwierdzającą odpowiedni poziom ochrony,
• stosowanie standardowych klauzul umownych,
• inne dopuszczalne mechanizmy przewidziane w RODO.

VI. Okres przetwarzania danych osobowych

Okres przetwarzania Twoich danych zależy od celu:

• dane związane z realizacją umowy (zamówienia, catering, rezerwacje) – przez czas trwania umowy oraz przedawnienia roszczeń (co do zasady do 6 lat);
• dane księgowe i podatkowe – przez okres wymagany przepisami prawa (co najmniej 5 lat liczonych od końca roku podatkowego);
• dane przetwarzane na podstawie zgody – do czasu jej wycofania;
• dane przetwarzane w oparciu o uzasadniony interes – do czasu realizacji tego interesu lub skutecznego wniesienia sprzeciwu;
• dane związane z projektem UE (KPO) – zgodnie z wymaganiami instytucji finansujących i przepisami o archiwizacji dokumentacji projektowej.

Po upływie wskazanych okresów dane są nieodwracalnie usuwane lub anonimizowane.

VII. Polityka cookies

Pliki cookies („ciasteczka”) to niewielkie pliki tekstowe przechowywane na Twoim urządzeniu (np. komputerze, tablecie, smartfonie), które pozwalają m.in. na prawidłowe działanie strony, zapamiętywanie wybranych ustawień oraz analizę korzystania z Witryny.

Gdy korzystasz z naszej strony:

• informujemy Cię o wykorzystywaniu cookies,
• możesz zdecydować, które kategorie cookies akceptujesz (z wyjątkiem cookies niezbędnych do działania strony).

Pliki cookies mogą zbierać m.in. Twój adres IP, identyfikator urządzenia, dane o aktywności na stronie. Co do zasady nie służą one do bezpośredniej identyfikacji Twojej osoby, lecz do zapewnienia działania strony i analizy ruchu.

Cookies wykorzystujemy w szczególności:

• w celu prawidłowego działania strony i koszyka zamówień;
• w celu zapamiętywania Twoich ustawień (np. preferencje językowe);
• w celach statystycznych i analitycznych – aby ulepszać strukturę i zawartość strony.

Stosujemy m.in.:

• cookies sesyjne – przechowywane do czasu wylogowania lub zamknięcia przeglądarki;
• cookies stałe – przechowywane przez okres wynikający z ustawień przeglądarki lub do czasu ich usunięcia.

Możesz w każdej chwili zmienić ustawienia przeglądarki w zakresie obsługi plików cookies (blokowanie, informowanie o ich zapisaniu). Ograniczenie stosowania cookies może jednak wpłynąć na niektóre funkcje strony.

VIII. Profilowanie

Podane przez Ciebie dane osobowe nie podlegają zautomatyzowanemu podejmowaniu decyzji, w tym profilowaniu, które wywoływałoby wobec Ciebie skutki prawne lub w podobny sposób istotnie na Ciebie wpływało.

IX. Informacja o projekcie „Starodomski Catering – usługa cateringowa”

RESTURACJA STARY DOM SP. Z O.O. SP.K. realizuje projekt:

„Dywersyfikacja działalności przedsiębiorstwa w województwie mazowieckim (region 2) poprzez dodanie do oferty nowej usługi: Starodomski Catering – usługa cateringowa”

Projekt realizowany jest w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności, działanie A1.2.1 Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności.

Projekt jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej.
Kwota dofinansowania: 410 934,33 zł.

W związku z realizacją projektu przetwarzamy dane osobowe m.in. w celu:

• realizacji działań przewidzianych projektem,
• wykazania kwalifikowalności wydatków,
• raportowania, monitoringu, kontroli i audytu projektu przez uprawnione instytucje.

Podstawą prawną tego przetwarzania jest:

• art. 6 ust. 1 lit. c RODO – wypełnienie obowiązków prawnych związanych z realizacją i rozliczeniem projektu,
• art. 6 ust. 1 lit. f RODO – uzasadniony interes Administratora polegający na realizacji i właściwym rozliczeniu projektu oraz obronie przed ewentualnymi roszczeniami.

Dane mogą być przekazywane instytucjom odpowiedzialnym za wdrażanie Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności oraz innym podmiotom uprawnionym do prowadzenia audytów, kontroli i rozliczeń projektów współfinansowanych ze środków UE.

X. Postanowienia końcowe

Zastrzegamy możliwość zmiany postanowień niniejszej Polityki Prywatności. O każdej istotnej zmianie będziemy informować poprzez publikację zaktualizowanej wersji na stronie internetowej.

W sprawach nieuregulowanych niniejszą Polityką zastosowanie mają odpowiednie przepisy prawa polskiego oraz RODO (Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679).